Menu du jour à l’Hôtel Aigle

Samedi 06 Avril 2025

Menu du diner

Premier Plat

Gnocchi maison avec sauce fromage Gorgonzola
ou: Soupe de légumes avec les croutons
ou: Tagliatelle maison avec sauce de viande

Deuxième Plat

Boeuf émincé cuit dans le vin blanc
ou: Calamars* et poulpes* en huile et citron
ou: ASSIETTE DE CHARCUTERIE

Accompagnement

Carottes au Brandy
ou: Salade composée

Dessert

Bunet maison au chocolat
ou: Méringue avec chantilly et glace

Personnalisez votre dîner en choisissant vos plats préférés. Le jour de votre arrivée, vous pouvez nous faire part de votre préférence par email: reception@hotelaigle.it

Le cours en MAJUSCULES peut également être choisi en complément, en entrée. Les plats sans gluten sont servis dans des assiettes colorées/marquées. *Des produits congelés;
** Refroidissement rapide à froid par nos soin

 

Le dîner est servi à 20h00

Tous les types de pâtes, gnocchis, raviolis, lasagnes et tous les desserts sont fabriqués artisanalement « maison ». Les exceptions sont certains types de pâtes, comme les spaghettis et les penne, utilisées dans de rares cas et/ou pour répondre à des demandes spécifiques des clients.

Certaines préparations gastronomiques de la carte ont été réalisées avec des produits surgelés (*) ou avec refroidissement rapide à froid des produits (**) et/ou contiennent des allergènes. Pour toute information sur les ingrédients et les allergènes vous pouvez consulter la documentation appropriée qui vous sera fournie sur demande par le personnel de l’hôtel.
Pour les demandes de modifications du menu, veuillez en informer le personnel de service dans la matinée.

Quelques-uns de nos plats au menu