Menu du jour à l’Hôtel Aigle

Dimanche 22 Decembre 2024

– MENU DU DINER –

 

Premiers plats

Polenta avec la Fontina au four
ou : Soupe de légumes avec le riz
ou :Tagliatelle maison avec les champignons

Second plats

Morceaux de cerf au vin blanc
ou: Truite* grillée
ou :MOZZARELLA ET TOMATES

Plats d’accompagnement

Carottes au Brandy
ou : Salade composée

Dessert

Sacher Torte
ou: Parfait à l’amaretto

Personnalisez votre dîner en choisissant vos plats préférés. Le jour de votre arrivée, vous pouvez nous faire part de votre préférence par email: reception@hotelaigle.it

Le cours en MAJUSCULES peut également être choisi en complément, en entrée. Les plats sans gluten sont servis dans des assiettes colorées/marquées. *Des produits congelés;
** Refroidissement rapide à froid par nos soin

 

Le dîner est servi à 20h00

Tous les types de pâtes, gnocchis, raviolis, lasagnes et tous les desserts sont fabriqués artisanalement « maison ». Les exceptions sont certains types de pâtes, comme les spaghettis et les penne, utilisées dans de rares cas et/ou pour répondre à des demandes spécifiques des clients.

Certaines préparations gastronomiques de la carte ont été réalisées avec des produits surgelés (*) ou avec refroidissement rapide à froid des produits (**) et/ou contiennent des allergènes. Pour toute information sur les ingrédients et les allergènes vous pouvez consulter la documentation appropriée qui vous sera fournie sur demande par le personnel de l’hôtel.
Pour les demandes de modifications du menu, veuillez en informer le personnel de service dans la matinée.

Quelques-uns de nos plats au menu