Samedi 22 Février 2025
Menu du diner
Premier Plats
Polenta avec la Fontina
ou: Riz avec le radicchio
ou: Soupe de poireaux
Second Plats
Ragout de Cerf*
ou: Cotolette de porc avec jambon et fromage
ou: FROMAGE FRAIS AVEC LA BRUSCHETTA
Accompagnement
Carottes au Brandy
ou: Puré de pommes de terre
Dessert
Strudel de pommes
Ou: Panna Cotta avec le fruits rouges
Personnalisez votre dîner en choisissant vos plats préférés. Le jour de votre arrivée, vous pouvez nous faire part de votre préférence par email: reception@hotelaigle.it
Le cours en MAJUSCULES peut également être choisi en complément, en entrée. Les plats sans gluten sont servis dans des assiettes colorées/marquées. *Des produits congelés;
** Refroidissement rapide à froid par nos soin
Le dîner est servi à 20h00
Tous les types de pâtes, gnocchis, raviolis, lasagnes et tous les desserts sont fabriqués artisanalement « maison ». Les exceptions sont certains types de pâtes, comme les spaghettis et les penne, utilisées dans de rares cas et/ou pour répondre à des demandes spécifiques des clients.
Certaines préparations gastronomiques de la carte ont été réalisées avec des produits surgelés (*) ou avec refroidissement rapide à froid des produits (**) et/ou contiennent des allergènes. Pour toute information sur les ingrédients et les allergènes vous pouvez consulter la documentation appropriée qui vous sera fournie sur demande par le personnel de l’hôtel.
Pour les demandes de modifications du menu, veuillez en informer le personnel de service dans la matinée.
