Menu du jour à l’Hôtel Aigle

Mardi 21 Janvier 2025

Menu du diner

 

Premier Plats

Riz au tomates, haricots et saucisse
ou:  Soupe de légumes avec les croutons
ou: Tagliatelle maison avec courgettes et speck

Second Plats
Lapin en morceau avec les olives
ou: Bresaola assaisonnée avec roquette et fromage Grana
   ou: MOZZARELLA FRITE

Accompagnement

Haricots verts en poêle
ou: Salade composée

Dessert

                      Parfait à l’Amaretto             
ou: Ananas avec le Gin

Personnalisez votre dîner en choisissant vos plats préférés. Le jour de votre arrivée, vous pouvez nous faire part de votre préférence par email: reception@hotelaigle.it

Le cours en MAJUSCULES peut également être choisi en complément, en entrée. Les plats sans gluten sont servis dans des assiettes colorées/marquées. *Des produits congelés;
** Refroidissement rapide à froid par nos soin

 

Le dîner est servi à 20h00

Tous les types de pâtes, gnocchis, raviolis, lasagnes et tous les desserts sont fabriqués artisanalement « maison ». Les exceptions sont certains types de pâtes, comme les spaghettis et les penne, utilisées dans de rares cas et/ou pour répondre à des demandes spécifiques des clients.

Certaines préparations gastronomiques de la carte ont été réalisées avec des produits surgelés (*) ou avec refroidissement rapide à froid des produits (**) et/ou contiennent des allergènes. Pour toute information sur les ingrédients et les allergènes vous pouvez consulter la documentation appropriée qui vous sera fournie sur demande par le personnel de l’hôtel.
Pour les demandes de modifications du menu, veuillez en informer le personnel de service dans la matinée.

Quelques-uns de nos plats au menu