Nous vous accueillerons dans notre salle de restaurant avec cheminée, très chaleureuse où vous pourrez profiter d’une ambiance agréable. Notre personnel de salle a une longue expérience et professionnalisme, notre chef, originaire de la DOC Vallée d’Aoste avec 40 ans d’expérience, propose aussi bien des plats traditionnels valdôtains que des plats classiques. Vous pouvez vous faire une idée de notre menu en visitant notre Menu du Page de jour tous les jours.
Pourquoi n’y a-t-il rien de mieux ?
Parce que dans notre restaurant, dans une ambiance familiale, nous proposons aussi bien une cuisine traditionnelle valdôtaine que classique, en proposant chaque jour un menu différent, préparé quotidiennement par notre chef, et servi par notre personnel expert en salle (le tout à un prix fixe imbattable !) et avec la mise à disposition d’une carte bien fournie de vins valdôtains !
Au restaurant de l’Hôtel Aigle vous pourrez retrouver :
- Belle salle de restaurant avec une belle cheminée, directement à l’intérieur de votre hôtel!
- Plats de la cuisine typique de la Vallée d’Aoste et des classiques
- Grande cave et choix d’excellents vins valdôtains
- Personnel de salle à manger professionnel de longue date
- Notre Chef qui cuisine pour nos clients avec soin et passion
- Large choix d’entrées, seconds plats, accompagnements et desserts
- Tout compris, hors vins et boissons, au prix spécial de 24 € par personne, tarif réservé aux clients de l’hôtel.
Chaque jour, vous pouvez personnaliser votre menu en choisissant parmi une variété de propositions:
- 1 entrée
- 3 premiers plats
- 3 secondes
- 2 accompagnements
- 2 desserts
BESOINS ALIMENTAIRES SPÉCIFIQUES
Une attention particulière est réservée aux clients ayant des besoins alimentaires spécifiques, des allergies ou des intolérances. Le restaurant de l’Hôtel Aigle a été formé par l’AIC sur la préparation de plats sans gluten. Dans ce sens, par exemple, nous pouvons nous vanter d’une expérience considérable dans la préparation de menus spéciaux sans gluten/sans lactose pour les personnes intolérantes. Une attention particulière doit également être portée aux allergies. NB : La demande d’un menu spécial est soumise au paiement d’un petit supplément . Voir la page dédiée au nôtre Cucina senza glutine.
